10 Продуктів, які допоможуть зберегти здоров`я судин.
1. авокадо.
Вчені з Мексики виявили, що у людей, які щодня протягом тижня їдять авокадо, в середньому на 17% знижується рівень поганого холестерину крові знижується.
Шматочки авокадо можна нарізати слайсами і класти на бутерброд або ж нарізати кубиками і додавати в салати.
2. цільнозернові продукти.
Клітковина, яка міститься в цілому зерні (цільнозерновий хліб, неочищений рис, вівсяна і гречана крупи), виводить зайвий холестерин з організму.
3. лосось (або інша жирна риба).
Жирна риба, така як скумбрія, оселедець, тунець і лосось містить омега - 3 жирні кислоти. Вживання жирної риби двічі на тиждень знижує ризик розвитку серцевих захворювань, зменшує запалення і покращує обмін холестерину.
4. спаржа.
Спаржа є одним з кращих, природних очисників артерій - вона містить багато фолатів, які лікують багаторічна запалення судин і знижують артеріальний тиск. Тому спаржа вважається природним ліками, яке запобігає утворенню тромбів.
Варити спаржу потрібно лише пару хвилин в підсоленій воді, потім лише збризнути вершковим розтопленим маслом або оливковою олією і подавати як гарнір.
5. гранат.
Гранат містить багато фітохімічних речовин, які захищають слизові оболонки артерій від запалень і ушкоджень. Гранатовий сік стимулює утворення в організмі окису азоту, що розширює судини і покращує рух крові в судинах.
6. брокколі.
Брокколі багата на вітамін до, який необхідний для зміцнення кісток і запобігання відкладення кальцію в холестеринових бляшках.
Крім того, в брокколі багато клітковини, яка нормалізує кров`яний тиск і рівень холестерину. Вживайте броколі в супах і як гарнір. І чим частіше, тим краще.
7. куркума.
Спеція куркума має дуже сильну протизапальну дію, оскільки містить куркумін. Запалення основною причиною атеросклерозу та подальшого затвердіння артерій є. Куркумін ж сприяє зменшенню жирових відкладень в артеріях на цілих 26%.
Додавати куркуму можна в перші і другі страви, а також в тепле молоко.
8. хурма.
Дослідження показують - поліфеноли, яких багато в цьому фрукті (хурма містить в два рази більше клітковини і більше антиоксидантів, ніж яблуко) можуть зменшити налипання холестерину на внутрішні стінки судин.
9. журавлина.
Дослідження показують, що багата калієм журавлина може допомогти знизити рівень поганого холестерину, а регулярне вживання цих кислуватих ягід може допомогти знизити загальний ризик серцево-судинних захворювань на цілих 40%!
10. шпинат.
Калій та фолієва кислота, які містяться в шпинаті, допомагають знизити кров`яний тиск, і, згідно з останніми дослідженнями, одна порція шпинату в день може допомогти знизити ризик серцевих захворювань на 11%.
У зимовий час свіжий шпинат можна замінити морозивом і додавати його в омлети, салати, пасту.
